Bollería fácil
  • Hojaldres

  • 01208
  • Mini herradura cacao
  • pes
    35g
  • unitats
    210u.
  • descongelació
    30min.
  • cocció
    18min.
  • temperatura
    185º
  • pintar
    Sí/Yes
  • 11201
  • Herradura crema
  • pes
    160g
  • unitats
    60u.
  • descongelació
    30 min.
  • cocció
    18-20 min.
  • temperatura
    180-190º
  • pintar
    si
  • 11202
  • Herradura cacao
  • pes
    160g
  • unitats
    60u.
  • descongelació
    30 min.
  • cocció
    18-20 min.
  • temperatura
    180-190º
  • pintar
    si
  • 11203
  • Herradura cabello
  • pes
    160g
  • unitats
    60u.
  • descongelació
    30 min.
  • cocció
    18-20 min.
  • temperatura
    180-190º
  • pintar
    si
  • 01207
  • Tarta manzana
  • Para un resultado más crujiente, cocer con el tiro abierto.
  • pes
    170g
  • unitats
    48u.
  • descongelació
    30 min.
  • cocció
    22-24 min.
  • temperatura
    180-190º
  • pintar
    no
  • 01228
  • Mini tarta de manzana
  • pes
    60g
  • unitats
    40u.
  • descongelació
    30 min.
  • cocció
    16-18 min.
  • temperatura
    180-190º
  • pintar
    no
  • 11230
  • Bretzel cacao
  • pes
    115g
  • unitats
    54u.
  • descongelació
    30 min.
  • cocció
    15-16 min.
  • temperatura
    180-190º
  • pintar
    si
  • 01231
  • Lazos crudos
  • pes
    13g
  • unitats
    3kg
  • descongelació
    30 min.
  • cocció
    12-14 min.
  • temperatura
    180-190º
  • pintar
    no
  • 11209
  • Palmera
  • Cocer con papel de horno o siliconado.
  • pes
    105g
  • unitats
    100u.
  • descongelació
    30 min.
  • cocció
    18-20 min.
  • temperatura
    180-190º
  • pintar
    no
  • 01224
  • Palmera micro
  • pes
    12g
  • unitats
    7.5kg
  • descongelació
    30 min.
  • cocció
    14-16 min.
  • temperatura
    180-190º
  • pintar
    no
  • Cocer con papel de horno o siliconado.