Barra Atlántica

1,00€

Barra, acabada en puntas. Resalta su color tostado tanto en la corteza como en la miga. Destaca su gran sabor con notas tostadas. Su corteza es crujiente y en su miga es densa y elástica.

Especificaciones

295g
24u
30′
18-20′
190 – 200ºC
41 cm
24 cajas

Cualidades
Categorías: , Código SKU: 21711

Descripción

Productos relacionados

Print

Show Differences

Descripción Barra, acabada en puntas. Resalta su color tostado tanto en la corteza como en la miga. Destaca su gran sabor con notas tostadas. Su corteza es crujiente y en su miga es densa y elástica.
Peso 295g
Caja 28 u
Descongelación 30 min
Fermentar -
Tiempo horneado 18-20 min
Temperatura 190-200ºC
Pintado con huevo
Tipo de Grasa -
Clean Label NO
Vegano SI
Medidas 41 cm