Castillan loaf 275g
1,00€
Castillan loaf is a highly-aromatic loaf with a very crispy crust bearing semi-vertical cuts and a pillowy crumb.
Specifications
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Qualities
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Description
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Show Differences
Descripción | La barra castellana es una barra de cortes semi verticales de corteza muy crujiente y miga alveolada, de gran aroma. |
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Peso | 275g |
Caja | 25 u |
Descongelación | 30 min |
Fermentar | - |
Tiempo horneado | 18-20 min |
Temperatura | 190-200ºC |
Pintado con huevo | |
Tipo de Grasa | - |
Clean Label | NO |
Vegano | SI |
Medidas | 44 cm |