Maxi croissant tradicional big margarina

1,00€

Ref: 01034

Croissant curvo de gran tamaño, 110gr. Elaborado con margarina. Ferméntalo y píntalo con huevo y tomará un tamaño y color espectacular.

Especificaciones

110g
80u
1,34 – 2h
16-18′
180  – 190ºC
64 cajas
No

Cualidades

Tipo de grasa
Categorías: , , Código SKU: 01034

Descripción

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Descripción Croissant curvo de gran tamaño, 110gr. Elaborado con margarina. Ferméntalo y píntalo con huevo y tomará un tamaño y color espectacular.
Peso 110g
Caja 80 u
Descongelación -
Fermentar 1,45 - 2 h
Tiempo horneado 16-18 min
Temperatura 180-190ºC
Pintado con huevo No
Tipo de Grasa Margarina
Clean Label NO
Vegano SI
Medidas -