Mignon Ancien

1,00€

Ref: 01625

Mini barrita rústica acabada en puntas y enharinada. Elaborada con harina de trigo y malta tostada. Con Masa Madre. Formulación Clean Label, con ingredientes naturales, libre de conservantes.

Especificaciones

35g
90u
30′
5-6′
190 – 200ºC
15 cm
64 cajas

Cualidades

   

Categorías: , Código SKU: 01625

Descripción

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Descripción Mini barrita rústica acabada en puntas y enharinada. Elaborada con harina de trigo y malta tostada. Con Masa Madre. Formulación Clean Label, con ingredientes naturales, libre de conservantes.
Peso 35g
Caja 90 u
Descongelación 30 min
Fermentar -
Tiempo horneado 5-6 min
Temperatura 190-200ºC
Pintado con huevo
Tipo de Grasa -
Clean Label SI
Vegano SI
Medidas 15 cm