Onion flute
1,00€
Rustic flute baguette with a very special flavor prepared with pieces of natural and fried onion through a process involving double proofing and a high moisture content. A Clean Label recipe.
Specifications
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Qualities
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Description
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Show Differences
Descripción | Flautín rústico con un sabor muy especial, elaborada con trocitos de cebolla natural y frita. Con doble proceso de fermentación y alta hidratación. Formulación Clean Label. |
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Peso | 85g |
Caja | 61 u |
Descongelación | 10-12 min |
Fermentar | - |
Tiempo horneado | 12-14 min |
Temperatura | 190ºC |
Pintado con huevo | |
Tipo de Grasa | - |
Clean Label | SI |
Vegano | SI |
Medidas | 23 cm |