Placa pizza

1,00€

Masa clásica de pizza, rectangular para que puedas venderla a porciones. Ferméntalas al gusto para obtener una masa fina o gruesa.

Especificaciones

400g
20u
45′ (fina)

2h (gruesa)
15′
180 – 190ºC
64 cajas

Cualidades


Tipo de grasa
Categorías: , Código SKU: 11939

Descripción

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Descripción Masa clásica de pizza, rectangular para que puedas venderla a porciones. Ferméntalas al gusto para obtener una masa fina o gruesa.
Peso 400g
Caja 20 u
Descongelación -
Fermentar 45 min (fina) 2h (gruesa)
Tiempo horneado 15 min
Temperatura 180-190ºC
Pintado con huevo
Tipo de Grasa Margarina
Clean Label NO
Vegano SI
Medidas -