Traditional big maxi croissant
1,00€
Large 110-gram curved margarine croissant. Pre-proofing and brushing with egg render a spectacular croissant both in size and color.
Specifications
|
|
|
|
|
|
|
Qualities
 |
Type of fat
 |
Description
Related products
Show Differences
| Descripción | Croissant curvo de gran tamaño, 110gr. Elaborado con margarina. Ferméntalo y píntalo con huevo y tomará un tamaño y color espectacular. |
|---|---|
| Peso | 110g |
| Caja | 80 u |
| Descongelación | - |
| Fermentar | 1,45 - 2 h |
| Tiempo horneado | 16-18 min |
| Temperatura | 180-190ºC |
| Pintado con huevo | No |
| Tipo de Grasa | Margarina |
| Clean Label | NO |
| Vegano | SI |
| Medidas | - |