Artesanito manteca

1,00

Ref: 01016

Mini croissant curvo elaborado con manteca. Su particular formato hará las delicias de tus clientes.

Especificaciones

25g
9kg
10′
30-40′
10-12′
180  – 190º
72 cajas
No

Tipo de grasa

Categorías: , , Código SKU: 01016

Descripción

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Show Differences

Descripción Mini croissant curvo elaborado con manteca. Su particular formato hará las delicias de tus clientes.
Peso 25g
Caja 9 Kg
Descongelación -
Fermentar 30-40 min
Tiempo horneado 10-12 min
Temperatura 180-190ºC
Pintar con huevo
Tipo de Grasa Manteca
Clean Label NO
Vegano NO
Medidas -