Butter puff pastry plate

1,00

Ref: 01229

Rectangular base made with puff pastry dough and butter.

Specifications

800g
12u
30′
24-26′
180 – 190ºC
56 boxes
No

Qualities

Type of fat

Categories: , SKU: 01229

Description

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Show Differences

Descripción Placa rectangular elaborada con masa de hojaldre y matequilla.
Peso 800g
Caja 12 u
Descongelación 30 min
Fermentar -
Tiempo horneado 24-26 min
Temperatura 180-190ºC
Pintado con huevo
Tipo de Grasa Mantequilla
Clean Label SI
Vegano SI
Medidas -