Croissant tradicional valenciano margarina

1,00

Ref: 01005

Croissant grande de margarina hecho de forma artesanal, curvo, sus capas de hojaldre dotan a este croissant de una textura crujiente y un aroma y sabor característicos.

Especificaciones

85g
100 u
1,30 – 2h
14-16′
180 – 190º
No

Cualidades

Tipo de grasa

Categorías: , , Código SKU: 01005

Descripción

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Show Differences

Descripción Croissant grande de margarina hecho de forma artesanal, curvo, sus capas de hojaldre dotan a este croissant de una textura crujiente y un aroma y sabor característicos.
Peso 85g
Caja 100 u
Descongelación -
Fermentar 1,30 - 2 h
Tiempo horneado 14-16 min
Temperatura 180-190ºC
Pintar con huevo
Tipo de Grasa Margarina
Clean Label NO
Vegano SI
Medidas -