Flauta Midi

1,00

Ref: 01614

Una variedad de pan blanco, ideal para elaborar pinchos o mini bocadillos. Con tres cortes en la corteza y 16cm de longitud. Elaborada siguiendo nuestra receta de baguette clásica, es el soporte ideal para ingredientes muy sabrosos.

Especificaciones

50g
75u
20′
12-14′
180ºC
16 cm
64 cajas

Cualidades

Categorías: , Código SKU: 01614

Descripción

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Show Differences

Descripción Una variedad de pan blanco, ideal para elaborar pinchos o mini bocadillos. Con tres cortes en la corteza y 16cm de longitud. Elaborada siguiendo nuestra receta de baguette clásica, es el soporte ideal para ingredientes muy sabrosos.
Peso 50g
Caja 75 u
Descongelación 20 min
Fermentar -
Tiempo horneado 12-14 min
Temperatura 180ºC
Pintado con huevo
Tipo de Grasa -
Clean Label NO
Vegano SI
Medidas 16 cm