Gourmet

1,00

Ref: 21603

Crispy roll with a light golden crust and a spongy crumb.

Specifications

90g
96u
30′
10-12′
190 – 200ºC
19 cm
28 boxes

Qualities

Categories: , SKU: 21603

Description

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Show Differences

Descripción Crujiente panecillo de ligera corteza dorada y miga esponjosa.
Peso 90g
Caja 96 u
Descongelación 30 min
Fermentar -
Tiempo horneado 10-12 min
Temperatura 190-200ºC
Pintado con huevo
Tipo de Grasa -
Clean Label NO
Vegano SI
Medidas 19 cm