Herradura cacao

1,00

Ref: 11202

Clásica pieza de bollería de hojaldre elaborada con margarina. Rellena de crema de cacao avellanada. Sus cortes por toda la superficie permite el buen desarrollo de la pieza.

Especificaciones

160g
60 u
30′
18-20′
180 –  190ºC
72 cajas
No

Cualidades

Tipo de grasa

Categorías: , , Código SKU: 11202

Descripción

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Show Differences

Descripción Clásica pieza de bollería de hojaldre elaborada con margarina. Rellena de crema de cacao avellanada. Sus cortes por toda la superficie permite el buen desarrollo de la pieza.
Peso 160g
Caja 60 u
Descongelación 30 min
Fermentar -
Tiempo horneado 18-20'
Temperatura 180-190ºC
Pintado con huevo No
Tipo de Grasa Margarina
Clean Label -
Vegano SI
Medidas -