Mini cream croissant

1,00

Ref: 01024

Small margarine croissant filled with cream.

Specifications

32g
6 kg
30-40′
12-14′
180-190ºC
104 boxes
No

Type of fat

Categories: , , SKU: 01024

Description

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Show Differences

Descripción Croissant pequeño elaborado con margarina y relleno de crema.
Peso 40g
Caja 6 Kg
Descongelación -
Fermentar 30-40 min
Tiempo horneado 12-14 min
Temperatura 180-190ºC
Pintado con huevo No
Tipo de Grasa Margarina
Clean Label -
Vegano -
Medidas -