Mini Cross Nature

1,00

Ref: 01421

Treat your palate to the unforgettable flavor of a sweet, flaky, flavor-packed mini butter croissant made with a special mixture of flour and seeds on the inside and outside.

Specifications

28g
220u
30′
10-12′
180 – 190º
64 boxes
Yes

Qualities

Type of fat

Categories: , , SKU: 01421

Description

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Show Differences

Descripción Un croissant mini elaborado con mantequilla, que le aporta un gran sabor, melosidad y hojaldrado, y un mix especial de harinas y semillas, tanto por dentro como por fuera, que le otorga un intenso sabor al paladar.
Peso 28g
Caja 220u
Descongelación 30'
Fermentar -
Tiempo horneado 10-12'
Temperatura 180-190ºC
Pintado con huevo
Tipo de Grasa MANTEQUILLA
Clean Label -
Vegano NO
Medidas -