Mini Kaiser

1,00

Ref: 31714

Round roll with a margarine-infused crumb characteristic of these breads. The star shape in the upper part sets it apart.

Specifications

35′
80u
30′
4-6′
190 – 200ºC
7 cm
88 boxes

Qualities

Categories: , SKU: 31714

Description

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Show Differences

Descripción Panecillo redondo con la miga característica de estos panes, ya que se elabora con margarina. Destaca su corte en forma de estrella en la parte superior.
Peso 35g
Caja 80 u
Descongelación 30 min
Fermentar -
Tiempo horneado 4-6 min
Temperatura 190-200ºC
Pintado con huevo
Tipo de Grasa -
Clean Label NO
Vegano SI
Medidas 7 cm