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Ref: 11715

El clásico redondo rústico, con corteza ligeramente gruesa y una miga alveolada. Destaca su greña natural.

Especificaciones

80g
85u
30′
12-14′
190 – 200ºC
9,5 cm
36 cajas

Cualidades

Categorías: , Código SKU: 11715

Descripción

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Show Differences

Descripción El clásico redondo rústico, con corteza ligeramente gruesa y una miga alveolada. Destaca su greña natural.
Peso 80g
Caja 85 u
Descongelación 30 min
Fermentar -
Tiempo horneado 12-14 min
Temperatura 190-200ºC
Pintado con huevo
Tipo de Grasa -
Clean Label NO
Vegano SI
Medidas 9,5 cm