Pumpkin-filled crown pastry

1,00

Ref: 11203

Pumpkin-filled puff pastries made with margarine. The cuts made throughout its entire surface allow proper preparation.

Specifications

160g
60u
30′
18-20′
180 – 190ºC
72 boxes
No

Qualities

Type of fat

Categories: , , SKU: 11203

Description

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Show Differences

Descripción Bollería de hojaldre elaborada con margarina. Rellena de cabello de ángel. Sus cortes por toda la superficie permite el buen desarrollo de la pieza.
Peso 160g
Caja 60 u
Descongelación 30 min
Fermentar -
Tiempo horneado 18-20 min
Temperatura 180-190ºC
Pintado con huevo No
Tipo de Grasa Margarina
Clean Label -
Vegano SI
Medidas -