Regular roll

1,00

Ref: 21051

Flaky roll made with pork lard.

Specifications

100g
74u
1 – 1,30h
8-10′
180 – 190ºC
64 boxes
No

Type of fat

Categories: , , SKU: 21051

Description

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Show Differences

Descripción Ensaimada hojaldrada elaborada con manteca de cerdo.
Peso 100g
Caja 74 u
Descongelación -
Fermentar 1 - 1,30 h
Tiempo horneado 8-10 min
Temperatura 180-190ºC
Pintado con huevo
Tipo de Grasa Manteca
Clean Label -
Vegano NO
Medidas -