Source of fibre mini catalan bread

1,00

Ref: 01952

Round roll made with wheat flour, malt flour and wheat bran.

Specifications

45g
120u
30′
8-10′
190 – 200ºC
6,5 cm
48 boxes

Qualities

Categories: , SKU: 01952

Description

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Show Differences

Descripción Panecillo redondo elaborado con harina de trigo, malta y salvado de trigo.
Peso 45g
Caja 120 u
Descongelación 30 min
Fermentar -
Tiempo horneado 8-10 min
Temperatura 190-200ºC
Pintado con huevo
Tipo de Grasa -
Clean Label NO
Vegano SI
Medidas 6,5 cm