Shooting Star
Colocar las ensaimadas sobre la bandeja de horno.
Christmas tree
Colocar las ensaimadas sobre la bandeja de horno.
Christmas stars
Colocar las ensaimadas sobre la bandeja de horno.
Decoration
Todos nuestros productos pueden ser decorados en mayor o menor medida.
Baking
Para una correcta cocción del producto, se debe siempre precalentar el horno a la temperatura adecuada, oscilando entre 180-200ºC dependiendo del producto a hornear.
Proofing
Se deben fermentar sólo los productos que lo requieran, controlando el tiempo de fermentación de cada uno.
Thawing
Para una correcta descongelación del producto se recomienda primeramente colocarlo en las bandejas que se vayan a utilizar para hornearlo.
Apple tart
En una bandeja colocar los dos palitos de crema.
Swiss rolls
Descongelar la plancha de Pan de molde durante 30 minutos.