Cream puff stick
1,00€
Fine and subtle, our cream puff stick has a flaky texture that blends in perfectly with its delicious cream filling. This product is pre-proofed for easy and quick preparation with perfect results.
Specifications
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Type of fat
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Description
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Show Differences
| Descripción | Fino y sutil nuestro palito de crema tiene una textura hojaldrada en perfecta sincronía con su sabroso relleno de crema. Este producto viene ya fermentado para una preparación fácil y rápida con resultados perfectos. |
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| Peso | 70g |
| Caja | 8 Kg |
| Descongelación | 30 min |
| Fermentar | - |
| Tiempo horneado | 12-14 min |
| Temperatura | 180-190ºC |
| Pintado con huevo | No |
| Tipo de Grasa | Margarina |
| Clean Label | - |
| Vegano | NO |
| Medidas | - |