“Artesanito” assortment (ham and cheese, omelette, frankfurt)

1,00

Ref: 01029

Selection of mini savory croissants including the Ham and cheese, omelette, and Frankfurt varieties.

Specifications

37 g
4,5 kg
40-60′
12-14′
180 – 190ºC
104 boxes
No

Type of fat

Categories: , , SKU: 01029

Description

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Show Differences

Descripción Surtido de Mini croissants salados compuesto por las variedades de Bikini, Tortilla y Frankfurt.
Peso 37 g
Caja 4,5 Kg
Descongelación -
Fermentar 40-60 min
Tiempo horneado 12-14 min
Temperatura 180-190ºC
Pintado con huevo No
Tipo de Grasa Margarina
Clean Label -
Vegano NO
Medidas -