Ham and cheese croissant

1,00

Ref: 01013

Straight savory croissant with classic ham and cheese filling. Enhance its flavor by adding cheese, seeds, or spices before baking.

Specifications

100g
100 u
1,30 – 1,45 h
14-16′
180 – 190ºC
64 boxes
No

Type of fat

Categories: , , SKU: 01013

Description

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Show Differences

Descripción Croissant recto salado con el relleno clásico de jamón y queso. Decóralo con queso, semillas o especias antes de hornear para potenciar su sabor.
Peso 100g
Caja 100 u
Descongelación -
Fermentar 1,30 - 1,45 h
Tiempo horneado 14-16 min
Temperatura 180-190ºC
Pintado con huevo No
Tipo de Grasa Margarina
Clean Label -
Vegano NO
Medidas -