Mini cocoa croissant

1,00

Ref: 01020

Straight mini margarine croissant filled with cocoa cream.

Specifications

40g
6 kg
30-40′
12-14′
180-190ºC
104 boxes
No

Qualities

Type of fat

Categories: , , SKU: 01020

Description

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Show Differences

Descripción Croissant mini recto de margarina relleno de crema de cacao.
Peso 40g
Caja 6 Kg
Descongelación -
Fermentar 30-40 min
Tiempo horneado 12-14 min
Temperatura 180-190ºC
Pintado con huevo No
Tipo de Grasa Margarina
Clean Label -
Vegano NO
Medidas -