Straight margarine croissant 65g

1,00

Ref: 01015

Very soft and flaky margarine croissant.

Specifications

65g
150u
1,30-1,45h
14-16′
180-190ºC
56 boxes
No

Qualities

Type of fat

Categories: , , SKU: 01015

Description

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Show Differences

Descripción Croissant elaborado con margarina. De textura muy suave y hojaldrada.
Peso 65g
Caja 150 u
Descongelación -
Fermentar 1,30 - 1,45 h
Tiempo horneado 14-16 min
Temperatura 180-190ºC
Pintado con huevo No
Tipo de Grasa Margarina
Clean Label -
Vegano SI
Medidas -