Trenza Bombón

1,00

Ref: 01111

Elaborada con masa danesa y margarina. Su formato rectangular presenta un aspecto entrelazado en la parte superior con ligeras aperturas que dejan ver su cremoso relleno de crema de cacao avellanada, nunca falla.

Especificaciones

125g
50u
30′
14-16′
180 – 190º
88 cajas

Cualidades

Tipo de grasa

Categorías: , , Código SKU: 01111

Descripción

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Show Differences

Descripción Elaborada con masa danesa y margarina. Su formato rectangular presenta un aspecto entrelazado en la parte superior con ligeras aperturas que dejan ver su cremoso relleno de crema de cacao avellanada, nunca falla.
Peso 125g
Caja 50u
Descongelación 30'
Fermentar -
Tiempo horneado 14-16'
Temperatura 180-190ºC
Pintado con huevo
Tipo de Grasa MARGARINA
Clean Label -
Vegano -
Medidas -