Descripción
La Coca Ancien es nuestro pan de coca que destaca por su textura crujiente y miga esponjosa. Nuestro pan de Gama Ancien tiene un aspecto y sabor rústico, y es ideal para ofrecer unas deliciosas comidas gourmet.
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La Coca Ancien es nuestro pan de coca que destaca por su textura crujiente y miga esponjosa. Nuestro pan de Gama Ancien tiene un aspecto y sabor rústico, y es ideal para ofrecer unas deliciosas comidas gourmet.
Características | Instant |
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Largo cm | 73 cm |
Temp. cocción | 190-200º |
Tiempo cocción | calentar/warm up |
Tiempo descongelación | 30' |
Unidades/kg caja | 9 u |
Peso crudo | 450 g |