Croissant mini bombón

1,00

Crudo

Especificaciones

40 g
Sí-Yes
180-190º
12-14’
30-40'
6 kg
Categoría: Código SKU: 01020

Información adicional

Características

Crudo

Pintar con huevo

Sí-Yes

Temp. cocción

180-190º

Tiempo cocción

12-14’

Tiempo fermentación

30-40'

Unidades/kg caja

6 kg

Peso crudo

40 g