Descripción
El croissant valenciano de manteca es un producto delicioso que combina el sabor y la receta de siempre. ¡Es una elección irresistible para los amantes de los croissants clásicos!
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El croissant valenciano de manteca es un producto delicioso que combina el sabor y la receta de siempre. ¡Es una elección irresistible para los amantes de los croissants clásicos!
Características | Crudo |
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Pintar con huevo | Sí-Yes |
Temp. cocción | 180-190º |
Tiempo cocción | 14-16' |
Tiempo fermentación | 1,30-2h |
Unidades/kg caja | 100 u |
Peso crudo | 85 g |