Información adicional
Características | Fermentado, Con mantequilla |
---|---|
Pintar con huevo | No |
Temp. cocción | 180-190º |
Tiempo cocción | 10-12’ |
Tiempo descongelación | 30' |
Unidades/kg caja | 200 u |
Peso crudo | 25 g |
1,00€
Croissant 25 gramos con 24% de mantequilla con una textura crujiente con baño de huevo dorado, ideal para resaltar en el sector horeca. Presentación de 5 bolsas de 40 unidades para facilitar su almacenaje.
Características | Fermentado, Con mantequilla |
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Pintar con huevo | No |
Temp. cocción | 180-190º |
Tiempo cocción | 10-12’ |
Tiempo descongelación | 30' |
Unidades/kg caja | 200 u |
Peso crudo | 25 g |