Descripción
El panecillo es un formato imprescindible en el sector hostelería. Es el mejor acompañante en las comidas preferidas de tus clientes.
El panecillo es un formato imprescindible en el sector hostelería. Es el mejor acompañante en las comidas preferidas de tus clientes.
| Largo cm | 12,5 cm |
|---|---|
| Temp. cocción | 190-200º |
| Tiempo cocción | 8-10' |
| Tiempo descongelación | 30' |
| Unidades/kg caja | 140 u |
| Peso crudo | 53 g |