2024 ha sido un año clave para Atrian Bakers y para el sector de la panadería, bollería y pastelería. Este período ha estado marcado por grandes desafíos, pero también por importantes logros y una evolución constante. El cierre del año representa una oportunidad estratégica para maximizar el impacto comercial y reforzar la presencia en el…
¡Halloween está a la vuelta de la esquina y es el momento perfecto para innovar en tu oferta con recetas temáticas que encantarán a tus clientes! En Atrian tenemos productos versátiles que puedes transformar en deliciosas y espeluznantes creaciones para esta temporada. Descubre cómo puedes adaptar nuestras opciones a recetas de Halloween fáciles y rápidas…
Atrian Bakers ha dado un nuevo paso en su compromiso con la calidad y la innovación mediante la sustitución de su línea de pan rústico. Este proyecto ha sido posible gracias al apoyo de ACCIÓ, la agencia para la competitividad de la empresa catalana. VER CERTIFICADO AQUÍ Innovación en la producción de pan rústico La…
Atrian Bakers, con más de 30 años de experiencia en la elaboración y distribución de productos de masas congeladas para el sector Horeca y hostelería, se compromete a entender y satisfacer las necesidades de nuestros consumidores y clientes. Como parte de este compromiso, ahora hemos llevado a cabo un estudio de mercado durante el primer…
Para Atrian Bakers es un orgullo entender y satisfacer las necesidades y deseos de nuestros clientes. Nos esforzamos cada día para ofrecer una amplia variedad de productos de alta calidad dentro de nuestras gamas de masas congeladas, y hoy queremos presentar una línea excepcional: la Gama Nature. Una experiencia natural y saludable con…
Con más de 30 años de experiencia y respaldada por la certificación IFS, Atrian Bakers sorprende con el relanzamiento de sus croissants tradicionales para esta temporada. Gracias a un cuidadoso control de temperaturas durante su elaboración, se ha logrado un laminado perfecto de textura crujiente y aroma insuperable. El Súper Croissant de margarina Con…
En Atrian Bakers comenzamos el año 2024 con la emoción de presentar innovaciones que harán destacar tu negocio. Con más de 20 años de experiencia en la producción y distribución de pan y bollería congelada, nos dedicamos a brindarte productos que elevarán la calidad y diversidad de tu oferta. ¡Ampliamos en salado!: Empanadas Argentinas…
La activación total de la hostelería, después de dos años muy complicados por los efectos de la pandemia, ha ayudado a que el sector de masas congeladas vuelva a los niveles prepandemia tras crecer un 5,1% en volumen y un 27,4% en valor, sobrepasando los 1.661 M€ en 2022. Esta evolución, junto con la mayor…
El nuevo mejorante en polvo de Apliena, APLI PAN CL , sale al mercado como un producto versátil para la elaboración de pan, panes especiales y bollería. Un mejorante en polvo versátil para panadería y bollería El nuevo mejorante en polvo de Apliena destaca por su versatilidad, pues permite la dosificación de entre 0,5 y…
Apliena hace un gran fichaje incorporando a Oriol Giner Cots como su director técnico. Un valor añadido para todo el grupo Lasem Tal y como apunta Christian Silva, director comercial y de marketing de Atrian Bakers & Apliena (ingredients), “Oriol es una gran incorporación para el grupo Lasem”, pues “su conocimiento en enzimas nos…