Abetos de navidad
Abeto con almendra
1) Descongelar la Manga de Magdalena (ref. 01301) durante 60min. aproximadamente.
2) Rellena el molde con la manga hasta media altura.
3) Decorar con palito de almendra la superficie.
4) Hornear a 170-180º durante 10 min.
5) Dejar enfriar y espolvorear con azúcar lustre.
Abeto de estrellitas
1) Descongelar la Manga de Magdalena (ref. 01301) durante 60min. aproximadamente.
2) Rellena el molde con la manga hasta media altura.
3) Hornear a 170-180º durante 10 min
4) Dejar enfriar y decorar los extremos con azúcar bolado y el centro con estrillatas de azúcar coloreadas.
Abeto Croisantino
1) Semidescongelar Croissant mini mantequilla (ref. 11037)
2) Realizar un corte transversal por la mitad a cada pieza.
3) Colocarlos en el molde con la punta de cada croissant hacia arriba. Dejar espacio entre croissants para unacorrecta fermentación.
4) Fermentar 30-40 min.
5) Hornear a 180-190ºC durante 10-12 min.
6) Sacar del horno y colocar almíbar
7) Dejar enfriar y decorar al gusto.
